МультиГриль «КОМБАЙН-2.5»

Идея модели: комплексное автономное оборудование, приверженное «здоровому» приготовлению, флагманская модель в ряду грилей «Комбайн».

Рестораторы ценят за деликатное грилевание, умение вращать гриль-аксессуары, а главное – за способность готовить до 6-ти разнообразных блюд одновременно.

Пользуется популярностью у владельцев агроусадеб, рыболовно-охотничьих хозяйств, летних кафе и придорожного сервиса, идеален для услуг кэйтеринга.

Благодаря богатому арсеналу оснастки напоминает трансформер, способный не только грилевать.

Отличительные особенности:

• организованный сбор жира – принцип здорового питания для посетителей, отсутствие языков пламени, отсутствие дыма и возможность приготовления блюд любой жирности – для рестораторов
• V-образная схема грилевания – один источник обеспечивает готовку разнообразных блюд на нескольких рабочих поверхностях, при этом наружный корпус греется незначительно
• многофункциональность — 8 функций приготовления, в т.ч. 4 гриль-оснастки
• вариативность — до 6-ти комбинаций оснастки одновременно
• нержавеющая зеркальная сталь 08Х18Н10 — элегантность, долговечность, неприхотливость, соответствие СанПиН
• коптильня на древесной щепе – натуральное горячее копчение
• привод вращения 230 В и 3.0 В – равномерная обжарка, низкая трудоёмкость приготовления, автономность работы
• шторки включения/отключения боковых отсеков – управление процессом приготовления, экономия топлива
• двухосные крышки гриль-отсеков – регулировка температуры
• холодные ручки – безопасная работа
• полка для аксессуаров, подвеска инструмента, колёсная пара — удобство работы
• полная комплектация аксессуаров — пожалуй, отсутствует только мясной полуфабрикат и древесный уголь …
• круглогодичное использование при температуре от -10°С до +30°С

• Обслуживание: до 20-ти посадочных мест
• Топливо: древесный уголь
• Габариты (LxBхН): 95х86х91 см
• Вес: 78 кг.