Блог

Медвежий совет: «Смазать решётку растительным маслом с антипригарной целью».Это правильно, если речь идёт о чугунной решётке. Смысл с...

МясоРазмораживать мясо лучше всего медленно, на воздухе, а не в воде. Можно размораживать также и в холодильнике, где оно оттаивает...

Работа с оборудованием При отсутствии возможности изменения высоты блюда над углём регулировать температуру  можно следующим образом: у...

ЗдорОво готовим ! На основании исследований диетологов лестница «здорового приготовления» выглядит следующим образом:На пару Варёные ...

Выбор гриля – важный этап для тех, кто хочет наслаждаться вкусными блюдами на свежем воздухе, будь то барбекю с друзьями или семейный у...